Качество молока определяет не только срок его годности, питание и содержание молочного поголовья фермы, но так же условия транспортировки и хранения.

Охлаждение молока на молочно-товарной ферме является одним из значимых технологических процессов в его производстве. При хранении молока стоит учитывать биологические процессы, протекающие в молоке.

Для обеспечения наилучшей сохранности молока, следует придерживаться следующих рекомендаций:

• Не хранить молоко в открытых емкостях. Деятельность микроорганизмов, содержащихся в воздухе, с которым контактирует молоко, неминуемо приводит к нарушению биологических процессов в молоке.
• Избегать смешивания молока разных температур.
• Избегать заморозки молока.
• Охлаждать молоко в течение 2-4 часов после выхода до температуры +3°C (+/- 1°C).

Современные охладительные резервуары способны обеспечить все необходимые условия в автоматическом режиме.

Виды охладительных резервуаров:

 

 

 

 

 

По типу охлаждения:

— Непосредственное охлаждение. Молоко после дойки направляется непосредственно в танк охладитель, где рубашка резервуара охлаждается при помощи холодильной системы, сотоящей из компрессорного оборудования и фреона (R22 или R404).
— С промежуточным хладоносителем. Как правило, в качестве промежуточного хладоносителя используется вода из артезианской скважины или льдогенератор. Молоко от коровы проходит предварительное охлаждение до t°= +15°C в специальном охладителе. Затем поступает в танк охладитель до полного охлаждения.
— Комбинированный охладитель. Данный вид охладителя совмещает в себе 2 описанных выше. При этом сокращается время охлаждения молока и энергозатраты на компрессорную установку.

Компания «СтройАгроПром» предлагает к приобретению танки-охладители открытого/закрытого типа, вертикальные/горизонтальные. Объемом от 100 до 25000 литров. Во всех танках используются холодильные установки французского производителя Danfoss Maneurop.

Льдогенераторы для мгновенного охлаждения молока, пластинчатые охладители, установки для охлаждения и очистки молока в летних лагерях.

При производстве можем учесть пожелания заказчика по размещению элементов, в пределах допустимого.

Гарантия на установки- 1 год; на баки- 5 лет.

Помимо охладителей у нас можно рассчитать и приобрести: пастеризаторы молока, ванны накопительные, пресс тележки, творожные ванны.

Цена на танки-охладители

Модель	Объем, л	Размеры, мм	Вес, кг	Цена, руб.
ВЕРТИКАЛЬНЫЕ ТАНКИ-ОХЛАДИТЕЛИ ЗАКРЫТОГО ТИПА (ШАЙБА)
ВОЗТ-100	100	1400х850х850	135	135,000
ВОЗТ-200	200	1500х850х1000	155	145,000
ВОЗТ-300	300	1600*900х1100	170	165,000
ВОЗТ-400	400	1600х1000х1100	185	184,000
ВОЗТ-500	500	1900х1100х1150	200	189,000
ВОЗТ-600	600	1800х1150х1200	230	193,000
ВОЗТ-800	800	1900х1250х1200	280	219,000
ВОЗТ-1000	1000	2200х1250х1400	300	243,000
ВОЗТ-1500	1500	2500х1500х1400	350	270,000
ВОЗТ-2000	2000	2600х1750х1400	410	295,000
ВОЗТ-2500	2500	2800х1750х1650	470	349,000
ВОЗТ-3000	3000	2400х1850х1550	500	385,000
ГОРИЗОНТАЛЬНЫЕ ТАНКИ-ОХЛАДИТЕЛИ ЗАКРЫТОГО ТИПА
ГОЗТ-1000	1000	1700х1200х1400	300	359,000
ГОЗТ-1500	1500	2000х1250х1500	330	375,000
ГОЗТ-2000	2000	2500х1410х1750	350	388,000
ГОЗТ-2500	2500	2800х1450х1800	380	439,000
ГОЗТ-3000	3000	2500х1500х1850	450	465,000
ГОЗТ-4000	4000	3300х1570х2000	550	510,000
ГОЗТ-5000	5000	3500х1700х2250	650	610,000
ГОЗТ-6000	6000	3000х1860х2200	800	720,000
ГОЗТ-6000	7000	3840х1860х2200	1000	779,000
ГОЗТ-8000	8000	3500х2000х2300	1100	945,000
ГОЗТ-10000	10000	5000х1900х2400	1300	1,135,000
ГОЗТ-12000	12000	5000х2000х2500	1400	1,345,000
ГОЗТ-14000	14000	5000х2150х2650	1500	1,475,000
ГОЗТ-15000	15000	6000х2000х2500	1650	1,570,000
ГОЗТ-20000	20000	6500х2200х2700	1800	2,090,000
ГОЗТ-25000	25000		2400	2,190,000
ГОРИЗОНТАЛЬНЫЕ ТАНКИ-ОХЛАДИТЕЛИ ОТКРЫТОГО ТИПА
ГООТ-1000	1000	1600х1250х1200	320	245,000
ГООТ-2000	2000	2200х1300х1400	400	285,000
ГООТ-3000	3000	2700х1500х1500	450	345,000
ГООТ-4000	4000	2700х1700х1600	530	373,000
ГООТ-5000	5000	3400х1800х1600	600	479,000
ПРОЧЕЕ
Льдогенератор	4,5 кВт	1 т. льда		480,000
Пластинчатый охладитель молока	2 т/час			94,500
Установка охлаждения для летнего лагеря	2 т/час			98,800

По дополнительным вопросам или расчету стоимости, звоните: +7 (8552) 782-780